CARTA VINI

Quando sei felice bevi per festeggiare.

Quando sei triste bevi per dimenticare,

quando non hai nulla per essere triste o essere felice,

bevi per fare accadere qualcosa.

                                    C. Bukowski

La Carta dei Vini che abbiamo costruito per voi è la massima espressione della passione che mettiamo nel nostro lavoro.

La selezione è frutto di un percorso di ricerca continuo. L'obiettivo è quello di proporvi un’ampia varietà di prodotti,

partendo da vini marchigiani per arrivare a bottiglie provenienti dai vigneti più rinomati al mondo.

Nella Carta troverete vini classici, naturali e biologici,

risultato del lavoro di cantine di piccole dimensioni e di blasonate aziende conosciute a livello internazionale.

Abbiamo voluto dedicare particolare attenzione al scelta dei vini, esaltando il terroir,

ossia l’esperienza di un vino modellato in modo unico dal clima, dall’altitudine, dal terreno e dalla specificità del produttore.

METODI CHARMAT

Prosecco

Bottega

€ 24

Maltempo

Tenuta dell'Ugolino

€ 27

METODI CLASSICI

Primo Brut Rose

Casal Farneto

€ 45

Perlugo Zero

Pievalta

€33

Dosage zero Porta Marina ad Est

Fontezoppa 2022

€ 30

Extra Brut Rose Rosanna

Ettore Germano

€ 45

Rose Pinot Nero Dosage Zero Millesimato

Il Pollenza 2012

€ 75

Grande Cuvee Brut

Veuve Ambal

€ 42

Origine Brut Nature

Veuve Ambal

€ 47

Grand Cuvee Brut Rose

Veuve Ambal

€ 50

Cinquecento Brut - Alta langa - MAGNUM

Vite Corte 2021

€ 90

Verdicchio Brut

Borgo Paglianetto

€ 60

TRENTO

Rose Millesimato

Pedrotti - 2019

€ 58

Nature

Pedrotti

€ 52

Brut

Pedrotti

€ 48

CHAMPAGNE

Blanc de Blancs

Alain Couvreur

€ 81

Blanc de Noir

Alain Couvreur

€ 78

Brut Nature Blanc de Blancs 2015

David Couvreur

€ 105

Expression Initial Brut

Gonet Sulcova 

€ 85

Brut n 1,1 cru

Larmandier   

€ 110

Zero Brut Nature

Tarlant

€ 120

Zero Rose

Tarlant

€ 144

Extra Brut Rose de Saignee

Fleury

€ 135

Extra Brut 1 er Cru, Terroirs d'Ecueil

Lacourte Godbillon

€ 117

Rose Extra Brut 1 er Cru

Lacourte Godbillon

€ 144

Extra Brut de Meuniers

David Couvreur

€ 80

Terroir de Jeu Pinot Noir Brut Nature

O. Belin

€ 105

Cuveè Brut

Bollinger

€ 110

La Cuvée Brut

Laurent Perrier 

€ 90

Heritage

Laurent Perrier

€ 120

Brut Rosè

Laurent Perrier

€ 140

Blanc de Blanc Grand Cru

De Sousa

€ 135

Extra Brut Grand Cru 3A

De Sousa 

  € 200

Grans Siecle

Laurent Perrier

€ 320

Dom Pérignon

Moët Chandon 2013   

€ 420

VINI BIANCHI

MARCHE

Passerina

Rio Maggio 2024

€ 19

Ribona Porta Marina

Fontezzoppa 2024

€ 25

Tempio

La Lepre e La Luna 2021

€ 54

Il Condotto

La lepre e la Luna 2022

€ 66

JESI

Piaole Magnum

Tenuta dell'Ugolino 2024

€ 40

Piaole

Tenuta dell'ugolino 2024

€ 19

La Staffa Classi co Superiore

La Staffa 2024

€ 26

Fontevecchia Classico

Casal Farneto 2024

€ 19

Pallio Classico Superiore

Monte Schiavo 2023

€ 24

Villaia Classico Superiore

Tenute Pieralisi 2022

€ 30

Pietro 17 Classico Riserva

Pietro 17 2022

€ 45

MATELICA

Terra Vignata

Borgo Paglianetto

€ 23

PIEMONTE

Nathan

Blanc de Morgex et de La Salle

Ermes Pavese 2022

€ 48

ALTO ADIGE

Sauvignon Blanc

Kurtatsch 2024

€ 29

Gewurztraminer

Alois Lageder 2024

€ 32

Pinot Grigio

Alois Lagheder 2024

€ 28

Chardonnay

Alois Lagheder 2024

€ 28

Pinot Bianco

Alois Lageder 2024

€ 28

Versalto Sauvignon

Alois Lageder 2023

€ 30

Versalto Pinot Bianco

Alois Lageder 2023

€ 39

FRIULI

Chardonnay

Boatina 2024

€ 27

Ribolla

Boatina 2024

€ 27

Opera Prima

Kurtin 2022

€ 33 

Collio Bianco Ribolla 2024

Martissima

€ 51

CAMPANIA

Fiano Don Chisciotte 2022

Zampaglione

€ 39

SICILIA

Grillo Rocce di Pietra Longa 2024

Centopassi

€ 30

Cataratto Terre Rosse di Giabbascio 2024

Centopassi

€ 30

FRANCIA

Frank Millet

Poully Fume 2023

€ 66

Besson

Chablis 2022

€ 69

Du Carrou Sancerre

Les Desert 2022

€ 72

Saumur L’Insolite

Roches Neuves 2023 

€ 76

Muscadet Vieilles Vignes 2022

Bruno Cormerais

€ 30

SLOVENIA

Vitovska 2023

Fon

€ 63

VINI ROSSI

Commenda

La Lepre e la Luna 2021 

€  147

Langhe Nebbiolo 2023

Borgogno Rivata

€ 36

VINI DOLCI   

Moscato

Saracco 2023  375 ml   

€  1 7   

Ikon Passito Verdicchio Jesi

Casal Farneto

€45

Sacrificio Muffato

La Lepre e la Luna   2021

€ 110